当归的鉴别与功效

当归

本品始载于《神农本草经》，列为中品。李时珍谓:“当归调血为女人要药，有思夫之意，故名当归。”当归为补益药中最常用药材之一，在补血药方中的当归头或全归，妇科药方中的全归以及跌打药方中的当归尾，可以说是十方九见。

品别之一西归

主产于甘肃南部地区岷山山脉。其中又以眠县、宕昌、武都西部所产的“后山归”为地道产品。

品别之二云归

[性味功用]甘、辛、温。功能补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚晕眩，月经不调，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛。

品质评价

当归以主根粗壮、归腿粗而少、皮带纹细，质结，肉色粉白、味辛微苦而甜为好。主根短细，支根须根多，锈皮(习称粳皮)，肉色黄或泛油，质松泡，味苦重或带辣均为质次。西归质量胜于云归，而西归中又以岷县后山归质量特别优良。

参考文献及书籍：

《中药学》、《本草纲目》、《中药材商品规格质量鉴定》等

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