中医学里把人的体质划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、过敏体质九大类，每种体质都有自己的特点，每种茶饮也有自己的独特功效，所以我们要根据自身体质选择适合自己的茶饮。

平和体质的人无需过度调养，平时加强运动，注意膳食平衡，在选择茶饮时，按照养生茶饮法则“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”即可，没有过多的禁忌。但也要根据具体自选茶饮时，可适当选用一些有养阴益气的功效。

1.春季清肝明目茶

绿茶叶、枸杞子、黄芪、白菊花共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮；

2.夏季解暑生津茶

乌龙茶叶、薄荷、五味子、菊花、枸杞子，共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮；

3.秋季滋阴润肺茶

乌龙茶叶、枸杞子、金丝小枣共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮；

4.冬季祛寒暖胃茶

将姜片置于米醋中浸泡一夜后放入茶杯中，加入红茶叶，以沸水冲泡，加入适量红糖搅拌均匀后即可饮用。

注：均是每天一剂

湿热体质的人饮食要清淡，少食辛辣油腻的食物，应多食清热燥湿的食物。在茶饮选择上黑茶、绿茶较佳，因为黑茶属全发酵茶，富含丰富的茶多酚、蛋白质、维生素等，有健脾和胃，燥湿泄热的功效。

绿茶性寒凉，有很强的清热降火的作用。也可在黑茶、绿茶中加入紫苏叶、薏米、冬瓜等促进排泄的食材，帮助人体将多余的水分排出体外，达到消除水肿的作用。

1.金银甘草茶

甘草、金银花、绿茶共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟，开盖可饮；

2.连梅绿茶

乌梅、黄连共同放置与锅中，加入适量水，大火煎沸，取药汤冲泡绿茶，10分钟后可饮；

3.黄芩绿茶

将黄芩置于锅中，加适量水，大火煎沸，取药汤冲泡绿茶，10分钟后可饮；

4.苍柏绿茶

将黄柏、苍术置于锅中，加适量水，大火煎沸，取药汤冲泡绿茶，10分钟后可饮；

5.茉莉迷迭香

迷迭香、洋甘菊、茉莉花、绿茶共同置于杯中加沸水，待20分钟后加适量蜂蜜，搅拌均匀即可。

痰湿体质的居住要干爽，阴雨季节尤其注意避免湿邪侵袭。饮食应清淡少食甜腻肥厚的食物，且要长期坚持入慢跑、散步等。

脾肺肾三藏协同作用导致痰湿体质的形成，所以，在选用养生茶饮时着重对脾、肺、肾的调补，陈皮、茯苓、连翘、荷叶等是痰湿体质常用的养生茶饮药材。

1.荷叶麻竹茶

升麻、苍术、荷叶、绿茶共同置于杯中加沸水冲泡，稍凉后即可饮用；

2.茯苓桂枝茶

茯苓、桂枝、柏树、甘草、花茶共同置于杯中加沸水冲泡，待5分钟后即可饮用；

3.五菱花茶

猪苓、茯苓、泽泻、桂枝、白术共同置于锅中，文火煮沸后，以药汤冲泡花茶，稍凉后即可饮用；

阳虚体质的人重要的就是补阳，春夏时要注意培养本身阳气，活化身体机能，冬季要去寒就温。养生茶应选用驱寒补阳，温肾壮阳。

1.人参花茶

人参置于锅中，文火煎煮约30分钟，用药汤冲泡花茶；

2.党参黄米茶

将党参黄米共同置于锅中，三碗水煎成一碗水即可；

3.人参核桃茶

人参切片，与核桃共同置于锅中，武火烧开后，再用文火煎煮约1小时；

大部分阴虚体质的人主要让自己心态平和，多食用清淡滋补的食物，少吃辛辣油腻的食物，并且多做一些运动。

养生要着重滋阴补肾，清热润肝，多选用有养肝补肾滋阴的茶饮，如乌龙茶，西洋参等。

1.枸杞五味子茶

将红茶、枸杞子共同放于杯中，加沸水放盖闷泡30分钟即可；

2.益肾养肝茶

将绿茶、枸杞子、熟地黄、炙首乌、当归、杭菊花捣碎混合放于茶包中，加废水闷泡20分钟即可；

3.枸杞首乌茶

乌龙茶、枸杞子、何首乌共同置于杯中，沸水冲泡10分钟即可。

补气益气是气虚体质的人养生的重中之重，脾胃肾肺皆当温补。生活规律要正常，并注意防寒保暖。

饮食上，可选用性平温和的食物，如大枣、红薯、苹果，小米等有温补作用的食物。

饮茶上适饮红茶，同时搭配一些党参、黄芪、灵芝等养生茶饮药材。

1.党参红枣茶

党参和红枣共同置于锅中，加入适量水煎煮，待5分钟后取汁，以药汁冲泡即可；

2.茯苓人参茶

茯苓、人参、白术、甘草共同置于锅中到倒水煎煮，以40分钟后以药汤冲泡花茶；

3.黄芪茶

将黄芪、大枣共同置于锅中，加水煎煮半小时即可。

血瘀体质者关键在活血化瘀，多做有益血脉流通的运动，如太极拳，八段锦等。多食黑豆、紫菜、海带等具有活血化瘀的食物。茶饮当选三七、当归、丹参等。

1.黑豆红花茶

将黑豆、红茶置于锅中，倒入适量清水，武火煎沸后转至小火，黑豆开花后，去渣留汁加入红糖；

2.丹参益母茶

将益母草、丹参、香附、花茶混合用沸水冲泡；

3.益母月季花茶

月季花与益母草混合放于杯中，加盖闷泡5分钟后加入适量黄酒即可。

气长期滞留体内不能外达，形成气郁，养生关键在于疏通气机，多食燕麦、高粱、蘑菇、菊花、玫瑰花等具有解气郁、健脾胃功效等食物。多饮用玫瑰花、菊花、陈皮、佛手、橙子等。

1.佛手绿茶

将佛手绿茶共同放于杯中，加入沸水冲泡加盖闷制10分钟左右即可；

2.丹参红枣茶

将丹参、炙甘草、合欢皮、红枣、浮小麦混合置于锅中，文火煎约半小时，去渣留汁后饮用。

过敏体质的人因为体质较特殊，应多选择红茶，普洱茶等发酵后的茶叶，同时搭配一些具有祛风除湿的药材，如黄芪、白术放风等。

1.黄芪白术茶

黄芪、白术、防风、绿茶混合置于锅中，加沸水煎煮约5分钟，以药汁冲泡绿茶即可；

2.苍耳子薄荷茶

将超过放凉后的苍耳子与辛夷花、薄荷、混入放入茶包以沸水冲泡即可；

3.防风金银花茶

将金银花、防风，薄荷、甘草用清水过滤后混合置于锅中，闷泡20分钟，去渣留汁即可。

用药需谨慎，请遵医嘱！

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